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2008 魅力香港 D1-3:澳門茶餐廳 Macau Restaurant



在【麗景酒店】Check-in 完成後也近 12 點了,
馬上出發前往赫赫有名又很近的【澳門茶餐廳】覓食去!



途中經過【九龍公園】,
熊寶喜孜孜的要求要在此拍張照,
以便光是看圖說故事即能證明『自己有來到香港』,
但也只是拍照而已,並沒有進去晃晃,
因為吃飯最重要,哈哈



樂道上有很多餐廳,競爭激烈,
但【澳門茶餐廳】看似絲毫不受影響,
依舊大排長龍哪~~~



店內空間不算小,
桌椅也挺多的,
但嗷嗷待哺的客人更多,
所以來到香港第一件馬上要習慣的就是『併桌』。
每次用餐都要併桌。



人一多就鬧哄哄的,
有種店快要吵到炸掉的錯覺;
服務人員也忙進忙出,
沒啥笑容跟時間招呼你,
→ 倒也不至於態度不好啦,就沒啥親切感罷了...
來匆匆去匆匆, 
帶位、點餐、上菜,流程迅速俐落,
阿桑沒空跟你多聊啦



阿桑迅速的給了熱水裡泡有餐具的杯子就『蛇』到別的地方忙去。

香港不興時使用免洗餐具,
卻又不一定洗得乾淨,
所以店家都會給你熱水裡泡有餐具的杯子,
熱水是讓你洗餐具用的
不是讓你解渴喝的
艾茲譯!!



葡式蛋塔 - HK 7

其實一開始並沒有想點來吃吃,
門口的保溫式烤箱裡躺著出爐的蛋塔,
讓一進餐廳的我們就聞到雖著熱氣飄出的濃郁奶香,
對奶蛋起士沒啥抵抗力的我馬上就淪陷了

一口咬下,
內餡柔軟滑順又燙口,
焦糖的微甜帶出奶蛋的香味,
味道近似肯德基的,
但這裡的蛋塔外皮較薄較多層較酥,
好吃好吃



凍奶茶 - HK 14

保守的熊寶點了保守的飲品 - 奶茶~~~~
但喝起來口感味道卻大不相同,
港式奶茶茶味較重,口感偏澀,
而且一點甜味也沒有,
全然無半糖、去糖的困擾。

 小貼士  
凍就是冰的意思。
在香港同樣的飲品,冰的都會比熱的貴上 2 摳港幣,
味蝦咪味蝦咪咧???



凍西洋菜蜜 - HK 16

西洋菜蜜就是用西洋菜煮出來的飲品,
我在台灣都沒喝過,
就點來試試,
沒想到味道意外的合,
有點像檸檬愛玉又沒很像,
帶點蜂蜜的甜卻不會太膩,
真要我具體形容我卻講不出來,
反正滋味很奇妙的好喝就是了,
我喜歡



澳門焗豬扒飯 - HK 33

換算台幣後每道菜都要一兩百塊,
飢腸轆轆的熊寶不敢太放肆的點,
卻又不想對不起自己的五臟廟,
就叫了午間特餐囉~~

焗豬排飯份量算大,
豬排厚度約 1 cm、肉質結實,
焗醬顏色偏菊、味道偏甜,
普通普通還可以啦~~



招牌軟骨皇子鴿 - HK 30

出發前在網路爬文看到不少網友強力推薦這裡的招牌軟骨皇子鴿,
說滋味有多好就有多好,
照片看起來也挺大隻的,
當下想說反正都來到香港啦,
雖然吃乳鴿好像有點殘忍,
還是心一橫給它用力的點下去吧!!

殷殷期盼的乳鴿一上桌,
靠!我馬上就傻住了,
真是一眼點醒我夢中人~~
領ㄊㄟˊ~~領ㄊㄟˊ~~領ㄊㄟˊㄊㄟˊ~~~~~

攤開來的尺寸居然‧居然只有熊寶的手掌大小,
而且肉是裝飾性的那嚜少,
說是皮包骨一點兒也不為過,
細骨還比肉多咧~~
看來『大號的小孩是小號的大人』在鴿子界是不成立的

滴上檸檬灑點椒鹽,
味蕾的反應是舒服的,
擺明就只是吃『氣味』的,
一旁的薯條超好吃,
可是 Only 2 塊,
我花了一百多台幣滿足我的嘴卻讓我的胃一點感覺也沒有,
這跟我看料理東西軍餵飽我的眼還是吃不到有啥不同?
好餓呀~~~~~~~~~~

這個故事告訴我們:
人呀要時時心存善念抱佛心,
不然現世報是來的很快滴!
咦~~~~~~艾茲譯喔~~~

 


整體來說食物味道雖不差,
但不認為有好到門庭若市要排隊,
道地程度也還好,
感覺有變成『觀光客餐廳』的傾向,
是我沒點到真正的 King 嗎?
Come on Come on 給我驚艷吧!!






 【澳門茶餐廳】
網址:http://www.macaurestaurant.hk/chi/index.php
地址:尖沙咀樂道25-27號
電話:2366-8148
時間:06:30 AM ~ 02:00AM








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