不務正業‧旅‧歷‧表~~

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2010.04.10【大湖】-1:汶水老街

因為平日工作繁忙,
所以以往公主熊只要一到假日,
中途除了用餐時間外就是一直睡,
幾經交涉後公主熊便開始比較會帶我出門走走
不再拼命的只跟周公約會,
一整個揪甘心ㄟ

這回,公主熊還主動規劃去大湖看看,
逛逛【汶水老街】跟【豆腐街】,
開車和我一起吹吹風


【汶水老街】的入口,
怎麼感覺好像有些冷清呢?


入口的第一個店家。

香腸我是很熟悉啦,
但屋簷掛掉著的物體我還真沒見過,
問公主熊他也不知所以然


【汶水老街】的店家招牌十分整齊劃一,
果然是有特別整頓規劃過的老街。


看到很詭異的店啦~~
全賣著我剛剛所謂的不明物體。


看著店家的簡介才知道,
這一片片乾扁的怪東西原來是豬的肝膽,
豬乾膽加鹽醃製後去除水分,
再掛於通風處晾乾即大公告成唷~~
據說客家地區著名的加工食物,
也是最佳的伴手禮耶,
公主熊你怎麼會不知道呢

雖然店名超級怪,
但【國興獸肉店】可是小有歷史的老店唷
而且為了迎合現代人的口味,
【國興獸肉店】改良傳統豬肝膽的做法,
只取豬肝並減低醃鹽的用量,
且另添加金門高梁與豬膽汁,
讓你吃得低鹽健康又香甜


【汶水老街】並不長,
不到十來分我們就走到底端了,
便在底端的小舖買杯酸梅湯解渴
小舖老闆十分熱心的向我們介紹【汶水老街】及附近的景點,
像是泰安溫泉啦、清安豆腐街啦...等等,
並提供手繪地圖給我們,
非常認真的想推廣這帶的觀光產業


可惜【汶水老街】短短的,
加上店家都大同小異,
所以很快就逛完了也感到些許索然無味,
挺可惜的


這算是比較有人氣的區段


除了【國興獸肉店】外另一很客家風情的店舖


大湖的名產是草莓,
所以短短的【汶水老街】就有好幾攤草莓香腸


公主熊是香腸粉絲,
每次逛夜市都會買根香腸解解饞,
加上我們倆都沒吃過草莓口味的,
就決定買條試試


我一直以為草莓香腸是把草莓包進香腸裡,
讓你有香腸也有草莓果粒,
光想好像還有點噁捏
事實證明是製作香腸時摻入草莓口味的高梁酒,
所以吃起來才會有草莓味道啦,
但香腸的肉汁是鹹的,
伴隨著草莓的甜味入口,
還真不是普通怪的,
有嚐過就好


因為不到 1 小時就在【汶水老街】畫下 Ending,
這樣超沒出遊的滿足感,
我們光是開車就不止 1 小時耶
所以決定再驅車前往附近的【清安豆腐街】滿足口腹之欲




雖然公主熊有先做功課,
也特地開啟衛星導航,
但不知怎麼就是找不到【汶水老街】,
難道我們遇到了 GPS 界迷航處的藍撥萬嗎?
我們可是在這區來來回回好陣子哪~~
但出遊嘛,重點是跟誰公主熊一塊出門,
去哪裡、過程如何我倒不介意,
加上反正我們也不趕時間,
所以對我而言迷路也是種情趣嚕
但若是從較遠要過來逛逛的朋友,
把路線弄清楚在時間的掌控會更經濟唷









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